糖尿病やダイエットに「糖質制限」が効果があるとして聞くことがありますが、じつはいまだに正しく理解されていないことが多いようです。 「ごはんを減らしているから、お菓子を好きなだけ食べても、アルコールを控えなくても大丈夫」 「糖質制限してるから、お肉は好きなだけ食べてもいい」...

前回、血糖コントロールには毎食3食、栄養バランスに気を配って、できるだけいつも同じ時間に食べるのが理想的という事をお伝えしました。今回はその食事についてもう少し掘り下げて見ていきたいと思います（╹◡╹） ①食物繊維をとってバランスよく...

だんだんと寒くなってきましたね。風邪など引かないよう、体調管理をしっかりしていきましょう(^_^) 前回は食後の高血糖によって動脈硬化を引き起こしやすくなることをお伝えしました。 合併症に至らないために、まずこれだけはおさえておきましょう。 血糖値の「大波」を「さざ波」に...