こんにちは、代表取締役の浦濱です。 先日、５年ビジョン発表会を開催しました。 内容は、 1.これまでの会社の歴史 どうして訪問看護ステーションを立ち上げようと志したのか 大変な時期のヒストリー 応援してくださっている職員さんや関係者様への感謝 2.これから５年間のビジョン...

前回は魚の栄養を摂る上で理想的な食べ方は生食とお伝えしました。ですが、これから寒くなる季節、温かい物が食べたくなりますよね。なので今回は生食以外でも美味しく栄養も摂れるポイントをご紹介したいと思います（╹◡╹） 揚げ物よりも煮物、汁物 脂もおいしく食べる工夫を...

前回は魚の脂にはEPA、DHAなど食べ物からでしかとれない成分がたくさん含まれていることを学びましたね。今回はその魚の栄養をきちんと摂るためにはどう食べれば効果的なのか、また一緒に摂ると効果的な食品もみていきたいと思います（╹◡╹） 魚の脂は酸化しやすい...